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全自動啤酒灌裝生產線
產品簡介:

全自動啤酒灌裝生產線是一種專門用于啤酒飲料生產的高效設備,通過自動化生產,實現了啤酒產品的高效率、高品質和大批量生產。

產品型號:

更新時間:2025-10-25

廠商性質:生產廠家

訪 問 量 :269

產品介紹
全自動啤酒灌裝生產線是一種專門用于啤酒飲料生產的高效設備,通過自動化生產,實現了啤酒產品的高效率、高品質和大批量生產。這種生產線集成了自動上下料、自動灌裝、自動封蓋、自動貼標、自動包裝等功能,從原料入庫到成品出庫全流程自動化,大幅提升了生產效率,降低了人工成本,同時也保證了產品的質量穩定性,為啤酒企業帶來顯著的經濟效益和競爭優勢。






全自動啤酒灌裝生產線
的工作流程  
水處理:原水經過多級過濾和殺菌處理,得到符合釀造標準的純凈水,儲存在純水箱中。  
糖化及過濾:麥芽等原料與純凈水混合后,在糖化鍋中加熱糖化,形成麥汁;隨后麥汁被送到過濾槽中去除固體殘渣,得到澄清的麥汁。  
發酵:澄清的麥汁被轉移到發酵罐中,添加酵母進行發酵。在發酵過程中,酵母將麥汁中的糖分轉化為酒精和二氧化碳,同時產生各種風味物質。發酵完成后的啤酒需要進行一段時間的陳化,以提升其口感和風味。  
CIP清洗:發酵罐和其他生產設備需要定期進行清洗和消毒,以確保衛生條件。CIP系統通過循環清洗液對設備內部進行清洗和消毒。  
制冷:在整個生產過程中,需要對麥汁和發酵液進行冷卻處理,以控制發酵溫度和保持啤酒的新鮮度。制冷系統通過冰水(冰鹽水)罐和機組提供冷媒,維持所需的溫度條件。  
啤酒穩定劑添加(可選):根據需要,可以在啤酒中添加穩定劑以改善其風味和品質。穩定劑通過計量泵精確添加到啤酒中。  
CO2回收及凈化(可選):在發酵過程中產生的二氧化碳氣體可以被回收和凈化,然后用于碳酸化過程或作為副產品銷售。  
脫氧水站(可選):為了減少啤酒氧化的可能性,可以使用脫氧水站制備除去氧氣的水,用于釀造過程中的關鍵步驟。  
稀釋攪拌(可選):根據市場需求和產品定位,可以使用稀釋攪拌罐調整啤酒的濃度和口感。攪拌器確保啤酒成分均勻混合。







 

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